 کوره ها و پخت
کوره ها و پخت قبل از آنکه یک شیء سفالی به سرامیک تبدیل شود باید پخته شود. پخت سفال جذاب ترین کار سفال گری است . زیرا در هر حالتی وبه هر روشی که بخواهید پخت را انجام دهید، هیجان و انتظار تا قبل از باز کردن در کوره با شما همراه خواهد بود . حرارت فوق العاده زیاد رس خام را به یک اثر هنری تبدیل می کند که نشان دهنده ویژگی های شخصیتی هنرمند خواهد بود. کوره های اولیه پختن رس به آغاز تمدن بشری باز می گردد و در مورد اینکه چگونه انسانها فرا گرفتند تا رس را بپزند، نظریه های مختلفی وجود دارد . یکی از مسا ئل جذاب در مورد رس این است که از آن برای درز بندی سبد های بافتنی و ضدآب کردن آن استفاده شده است و زمانی که خیلی نزدیک آتش باشد سبدها گرم شده و رس پخته می شود. دلیل واقعی آن شاید آن است آنست که فهمیدند زمین زیر چاله پخت سخت شده است که این امر باعث شد تا برای پخت غذا نیز ظروف در آتش پخته شود .البته استفاده از آتش بزرگ برای پخت سفال از دیرباز متداول بوده است و هم اکنون نیز استفاده می شود . چینی ها اولین کسانی بودند که توانستند کوره هایی درست کنند تا دمای پخت در آن تا 2370 درجه فارنهایت (1300 درجه سانتیگراد) بالا برود و اولین سفالگرانی بودند که ارتباط بین رنگ حرارت ، اتمسفر کوره ولعاب سرامیکی حاصل را درک کردند ودر واقع پس از آن چندان وضعیت تغییر نکرد. |
|